Heute treffen wir Mira in einer Bar, die sich auf gesundes Frühstück spezialisiert hat, um mit ihm über das Thema Ernährung zu sprechen.
Zu Hause mache ich mir Tee und Haferflocken zum Frühstück. Wenn ich in ein Café gehe, versuche ich, mir etwas Gesundes auszusuchen.
Mein Frühstück ist relativ simpel: schwarzer Tee und Haferflocken. Im Café wähle ich aus der Tageskarte etwas Gesundes und Leichtes.
Mira folgt zwar keinem strengen Ernährungsplan, aber er kann aus seinem Lebensstil und seinen Trainingsbedürfnissen einige allgemeine Grundsätze ableiten.
Schauen wir uns seine Tipps gemeinsam an.
Allgemeine Grundsätze für die Ernährung während des Trainings
- Nimm vor deinem Training immer ein Frühstück zu dir, und plane auch für danach einen Snack ein
- Herzhafte Snacks eignen sich gut für Trainingstage
- Das Mittagsessen sollte idealerweise proteinreich sein
- Wähle zum Abendessen vorzugsweise ein kohlenhydratreiches Gericht mit Pasta oder Reis und einer Beilage aus frischer Rohkost. Alternativ Pasta mit einer Soße aus frischem Gemüse
- Reduziere den Verzehr von Schinken und Käse
- Vermeide Süßigkeiten am Abend
- Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse durch Grillen, Backen, Kochen oder Dünsten
- Nimm etwa 70 % deiner Kalorien in der ersten Tageshälfte zu dir.
- Trinke abends einen Kräutertee, beispielsweise Kurkuma-Ingwer-Kräutertee mit ein wenig Honig
- Iss tagsüber Obst, vermeide es jedoch am Abend
- Trinke über den Tag verteilt 1,5 – 2 Liter Wasser, außerdem zu den Mahlzeiten und während des Trainings
- Lass keine Mahlzeit aus
